Restoran, kabab evi və həyət evləri üçün mangal və təndir davlumbazı hazırlayır və quraşdırırıq. Mangalın adi plitədən fərqini nəzərə alırıq: tüstü çoxdur, temperatur yüksəkdir, qığılcım və yağ var.
Zəng: 077 100 40 90 · WhatsApp: 077 100 40 90
Mangalın üstündən yağlı, isti tüstü və qığılcım qalxır, həcmi də plitədəkindən dəfələrlə çoxdur. Zəif ventilyatorlu adi mətbəx davlumbazı bunu çəkməyə çatdırmır: tüstü zala keçir, divar və tavan qaralır, kanalda yağ yığılır. İsti kanalda yığılan yağ həm də yanğın riskidir.
Mangal üçün tüstünü sadəcə çəkmək kifayət deyil, bunu təhlükəsiz etmək lazımdır: kanal temperatura davamlı olmalı, asan təmizlənməli və içində yağın yığıla biləcəyi yer qalmamalıdır. Bu məsələləri baxış zamanı müzakirə edir və qiymət təklifində nəzərə alırıq.
Dəqiq qiyməti baxışdan sonra iş və material üzrə ayrılmış formada yazılı veririk.
Mangal restoran mətbəxinin bir hissəsidirsə, onun davlumbazını bütün sistemlə birlikdə hesablayırıq: restoran və kafe üçün havalandırma sistemi. Plitə xətti üçün davlumbaz: restoran mətbəxi üçün davlumbaz. Masa və davlumbazı paslanmayan poladdan bizdə sifariş edə bilərsiniz: paslanmayan polad mətbəx avadanlığı.
Bəli, terras və besedkadakı mangallar üçün də hazırlayır və quraşdırırıq.
Bəli. Mangalı ölçürük və davlumbazı onun ölçüsünə görə hazırlayırıq.
Adi plitədən daha tez-tez — yağ və his çox olur. Baxış zamanı yükünüzə uyğun qrafik məsləhət görürük.
Bəli, təndir üçün yüksək temperaturu və sobanın formasını nəzərə alaraq hazırlayırıq.